Mangan Tamu po!

-


TARA KAIN!


     Tortang talong, skinless, itlog, at kamatis na may asin sa umagang kay ganda ohhh diba! siguradong ika'y gaganahan kung sasabayan pa yan ng isang tasang mainit na kape at kakain ng nakakamay kasabay ang iyong mahal sa buhay. 


Pero sainyong kaalaman ako yung taong hindi kumakain ng almusal dahil siguro nasanay nalang din ang sikmura ko at dahil minsan ang pagkain ko sa umaga ay pananghalian narin. Ngunit ang hilig ko ay hilig ko kahit na hindi ako kumakain sa umaga ay masaya akong ipagluto ang mga mahal ko sa buhay at pagkatapos non ay balik higaan na ako para makapagpahinga pa, dahil sa ngayon ang pinakamamahal ko ay ang higaan ko haha! Hindi lang yan ang mga pagkaing puwedeng kainin sa mabibiyang umaga maraming puwedeng iluto at iterno sa masarap na almusal. Kaya ano pang hinihintay ninyo halina't kumain na.!



Paano ba magluto ng Tortang Talong?

  • Una kailangan mong hugasan ang talong para sa kalinisan at sunod non ay iihaw na ito, kapag luto na ay ilagay ito sa plato para lumamig.
  • Sunod kapag malamig na ang mga inihaw na talong ay balatan na ito.
  • Kapag nabalatan na ang lahat ng talong ay magbati ng itlog sa mangkok at ilagay lang ang itlog sa talong, lagyan din ng pampalasa para lalong sumarap. (nasainyo kung gaano karaming itlog ang gagamitin)
  • Pagtapos na ang lahat ay iprito na ito at hintayin lang na malauto ang bawat parte ng talong at ayun na may tortang talong kana.


 Paano ba magluto ng Skinless at itlog?
       
      Napakasimple lang magluto ng skinless, tanggalin lang sa pagkabalot ang mga skinless at ilagay ito sa kawali na may tamang mantika at iprito, nasainyo kung  ang pagkaprito ay sakto lang o lutong luto at tadaaaa luto na ang skinless niyo.

      Sa itlog naman ay napakadali lang magbati lang ng itlog sa mangkok at painitin lang ang kawali na may mantika, kapag mainit na ang mantika ay ibuhos na ang binating itong at hintayin lang itong maluto at iyon na may pritong itlog kana.

Kapag handa na ang lahat ay maghiwa na ng kamatis at lagyan lang ito ng asin at iyon handa na ang almusal  ninyo.

Laging tandaan "Kung may pagkain kumain lang huwag pansinin ang mga taong mapanghusga dahil hindi sila ang bumibili ng pagkain niyo!" haha


Mga Komento

Mag-post ng isang Komento

Mga sikat na post sa blog na ito

Pick-A

-
Imahe
Tara tusok-tusok!       Sabi nga nila kung anong bawal ay siyang mas masarap. Ako yung taong mahilig kumain sa mga nadadaanan o mas kilala sa tawag na street foods. Pero sa kaalaman ninyo ay hindi ako puwede kumain ng mga ganong pagkain, una ay ayaw ng mama at papa ko dahil hindi mo naman daw alam kung saan o paano nila niluto iyon, pangalawa hindi ko daw alam kung ligtas ba talaga yung mga pagkaing iyon o malinis ba, at huli hindi talaga ako puwede kumain ng mga malalansang pagkain dahil sa bawal talaga saakin, pero siyempre masarap nga kaya kahit patago ay kumakain parin ako dahil sa hindi ko ito maiwasan at sa dala narin ng mga kaibgan.              Pero sabi nga walang sikretong hindi nabubunyag kaya iyon nalaman ng mama at papa ko na kumakain parin ako ng pinagbababwal nila saakin pero sa huli pinatawad narin nila ako basta huwag nalang daw mauulit dahil kung hindi ako din ang magsisisi at gagastos pa kami ng mahal kung m...
Magbasa nang higit pa

Homemade Jjamppong

-
Imahe
Meryenda muna tayo!       Sa dami ng pagkaing naglilipana sa ating bansa ay nagkaroon ako ng ideya na gumawa ng sarili kong meryenda na puwedeng ibenta, na papatok sa masa dahil sa abot kaya nitong halaga. Hindi ko pinalitan ang pangalan ginaya ko kung ano ang orihinal nitong pangalan, ngunit ang sangkap ay sarili kong desisyon kung ano ang puwedeng idagdag para lang sumarap ang simpleng noodles. Hindi ako nabigo dahil sa loob ng tatlong taon at hanggang ngayon ay mabenta parin ito, dahil nga sa mura ito at puwedeng kainin kahit na mainit ang panahon at lalong lalo na mas masarap kainin ito kapag malamig ang panahon basta siguraduhing mainit ang special sabaw na ilalagay dahil mas nakakagana itong kainin. Ang Jjamppong na binebenta ko ay may tatlong klase ang "plain, spicy at special jjamppong" at ang halaga nito ay 15 pesos para sa plain at spicy at sa special jjamppong naman ay 23 pesos with egg. Sinusunod ko rin ang mga hiling ng aking mga costumer, kung may...
Magbasa nang higit pa

Adobong tokwa't baboy na may kamatis ala Diana

-
Imahe
  Masarap sa inyong mga  paningin pero tikman niyo masarap talaga.      Yan ang bagay na nagpapasaya sakin ang pagkain, lalo na kung ako ang maghahanda para sa aking pamilya dahil mas masarap sa pakiramdam na napapasaya mo ang iyong pamilya sa simpleng mga bagay dahil alam nilang taos sa puso mo itong ginagawa para sakanila. Kaya salamat sa nanay ko na nagturo ng lahat lahat saakin, para madiskartehan ang isang simpleng potahe para maging isang bonggang ulam.            p.s ulam namin yan kanina    Mga Sangkap  karne ng baboy tokwa kamatis celery bawang sibuyas toyo suka mga pampalasa at siyempre pagmamahal 
Magbasa nang higit pa